VietBowl
PLEN
VietBowlWietnamska kuchnia

DEMO RESTAURACJA

Dostępne w demo

Phở bò tái

Aromatyczny bulion wołowy z makaronem ryżowym, cienkimi plastrami wołowiny, ziołami i limonką.

36 złVietBowl
Twoja tacaJeszcze pusta

Phở

Aromatyczne zupy z makaronem ryżowym.

Miska phở bò tái z bulionem wołowym, makaronem ryżowym, cienkimi plastrami wołowiny, ziołami i limonką.

Phở bò tái

Aromatyczny bulion wołowy z makaronem ryżowym, cienkimi plastrami wołowiny, ziołami i limonką.

Alergeny: fish
36 zł
Miska phở gà z bulionem drobiowym, szarpanym kurczakiem, makaronem ryżowym, imbirem i ziołami.

Phở gà

Delikatny bulion drobiowy z szarpanym kurczakiem, makaronem ryżowym, imbirem i świeżymi ziołami.

Alergeny: fish
34 zł
Miska phở chay z roślinnym bulionem, tofu, grzybami, pak choi i makaronem ryżowym.roślinne

Phở chay

Roślinny bulion z grzybami, tofu, makaronem ryżowym, pak choi i świeżymi ziołami.

Alergeny: soy
32 zł

Bún

Miski z makaronem ryżowym, ziołami i świeżymi dodatkami.

Miska bún chả Hà Nội z makaronem ryżowym, grillowanymi kotlecikami wieprzowymi, ziołami i piklami.

Bún chả Hà Nội

Makaron ryżowy z grillowanymi kotlecikami wieprzowymi, ziołami, piklami i sosem nước chấm.

Alergeny: fish
38 zł
Miska pikantnej zupy bún bò Huế z wołowiną, makaronem ryżowym, trawą cytrynową i chili.

Bún bò Huế

Pikantna zupa z wołowiną, makaronem ryżowym, trawą cytrynową, chili i kapustą.

Alergeny: fish
39 zł
Miska bún nem nướng z makaronem ryżowym, grillowaną kiełbasą wieprzową, warzywami, ziołami i orzeszkami.

Bún nem nướng

Makaron ryżowy z grillowaną kiełbasą wieprzową, chrupiącymi warzywami, ziołami i orzeszkami.

Alergeny: fish, peanuts
38 zł

Bánh mì

Chrupiące wietnamskie kanapki na ciepło.

Przekrojona kanapka bánh mì thịt nướng z grillowaną wieprzowiną, piklowanymi warzywami, ogórkiem i kolendrą.

Bánh mì thịt nướng

Chrupiąca bagietka z grillowaną wieprzowiną, piklowaną marchewką, daikonem, ogórkiem i kolendrą.

Alergeny: gluten, soy
30 zł
Przekrojona kanapka bánh mì gà nướng z kurczakiem z grilla, piklowanymi warzywami, ogórkiem i kolendrą.

Bánh mì gà nướng

Chrupiąca bagietka z kurczakiem z grilla, piklowanymi warzywami, ogórkiem i kolendrą.

Alergeny: gluten, soy
28 zł
Przekrojona kanapka bánh mì đậu hũ z marynowanym tofu, piklowanymi warzywami, ogórkiem, kolendrą i chili.roślinne

Bánh mì đậu hũ

Chrupiąca bagietka z marynowanym tofu, piklowanymi warzywami, ogórkiem, kolendrą i chili.

Alergeny: gluten, soy
27 zł

Miski ryżowe

Dania z ryżem jaśminowym i grillowanymi dodatkami.

Miska cơm sườn nướng z grillowanym kotletem wieprzowym, ryżem jaśminowym, jajkiem sadzonym, ogórkiem i piklami.

Cơm sườn nướng

Grillowany kotlet wieprzowy z ryżem jaśminowym, jajkiem sadzonym, ogórkiem i piklowanymi warzywami.

Alergeny: eggs, fish, soy
39 zł
Miska cơm gà sả ớt z kurczakiem z trawą cytrynową i chili, ryżem jaśminowym, ogórkiem i piklowaną marchewką.

Cơm gà sả ớt

Kurczak z trawą cytrynową i chili, podany z ryżem jaśminowym, ogórkiem i piklowaną marchewką.

Alergeny: fish, soy
37 zł
Miska cơm nấm sả ớt z grillowanymi boczniakami, ryżem jaśminowym, ogórkiem, trawą cytrynową i chili.roślinne

Cơm nấm sả ớt

Grillowane boczniaki z trawą cytrynową i chili, podane z ryżem jaśminowym, ogórkiem i ziołami.

Alergeny: soy
33 zł

Przekąski

Małe dania do dzielenia się albo na początek.

Dwie świeże sajgonki gỏi cuốn tôm z widocznymi krewetkami, makaronem ryżowym, sałatą i ziołami, obok sosu.

Gỏi cuốn tôm

Dwie świeże sajgonki z krewetkami, makaronem ryżowym, ziołami, sałatą i sosem do maczania.

Alergeny: crustaceans, fish
21 zł
Trzy chrupiące sajgonki chả giò z nadzieniem wieprzowym, ziołami i sosem do maczania.

Chả giò

Trzy chrupiące smażone sajgonki z wieprzowiną, warzywami, ziołami i sosem do maczania.

Alergeny: eggs, fish
19 zł
Złożony chrupiący naleśnik bánh xèo tôm z krewetkami, kiełkami fasoli mung, ziołami i sałatą.

Bánh xèo tôm

Chrupiący kurkumowy naleśnik ryżowy z krewetkami, kiełkami fasoli mung, ziołami i sałatą.

Alergeny: crustaceans, fish
25 zł

Dania roślinne

Roślinne smaki z tofu, ziołami i świeżymi warzywami.

Sałatka gỏi đu đủ chay z zieloną papają, marchewką, ziołami, chili, limonką i prażonymi orzeszkami.roślinne

Gỏi đu đủ chay

Sałatka z zielonej papai z marchewką, ziołami, limonką, chili i prażonymi orzeszkami.

Alergeny: peanuts
22 zł
Chrupiące tofu đậu hũ sốt me w sosie tamaryndowym z sezamem, szczypiorkiem i świeżym chili.roślinne

Đậu hũ sốt me

Chrupiące tofu w sosie tamaryndowym z sezamem, szczypiorkiem i świeżym chili.

Alergeny: soy, sesame
24 zł

Desery

Lekki, kokosowy finał posiłku.

Miseczka deseru chè chuối z bananem w kokosowym kremie, tapioką i sezamem.roślinne

Chè chuối

Kokosowy deser z bananem, tapioką, sezamem i odrobiną soli morskiej.

Alergeny: sesame
16 zł

Napoje

Domowe napoje i kawa po wietnamsku.

Szklanka cà phê sữa đá z ciemną kawą, mlekiem skondensowanym i lodem.

Cà phê sữa đá

Wietnamska kawa z mlekiem skondensowanym, podana z lodem.

Alergeny: milk
15 zł

Warszawa spotyka Sajgon przy jednym stole.

VietBowl to fikcyjne, dwujęzyczne doświadczenie zamawiania — stworzone, by pokazać prawdziwy rytm menu, bez udawania prawdziwej restauracji.